Slané palačinky se sýrem Olmín
Sýr Olmín se při zapékání krásně rozteče a společně s ostatními surovinami vytvoří kombinaci, které Vás příjemně překvapí.
Ingredience (4 porce):
- 2 ks sýru Olmín
- 100 g tvarohu
- 50 ml smetany
- 3 vejce slané palačinky
Postup:
Sýr Olmín nakrájíme nadrobno a smícháme s tvarohem a polovinou smetany. Směs klademe na palačinky, které poté zamotáme, dáme do pekáče a zalijeme zbytkem smetany s vejci. Pečeme na 145°C cca 25 minut.