Az OLMA, a.s. /Rt./ története
Az OLMA tejüzem alapkövét 1967.4.21-én helyezték el, és már 1968 elején elindult a nálunk első, borjak számára szárított tejes takarmánykeveréket előállító szárító. Az OLMA tejgyár teljes üzeme azután 1970-ben indult be, amikor is 14 Olomouc környéki tejüzem fejezte be tevékenységét. Ezen üzemek dolgozói alkották e nagy-ívű gyár alapvető szakembergárdáját. A vállalatot már a kezdetektől a hagyományosan fejlett tejtermelő országok külföldi technológiáival szerelték fel, mint például a svéd Tetra Pak, vagy a finn Elopak. A vajgyárat a Simon cég francia vajköpülő gépével és keletnémet csomagológépekkel látták el. 1975-ben helyezték üzembe a második, nagyobb, akár óránként 25 000 liter tej teljesítményt is elérő szárítót, ami napi 2,5 tonna tejport /szárított tejet/ jelentett.
A tároló- és csomagolókapacitás növelésével megváltozott az eredeti szárító gyártási programja. A sovány tejport exporthoz és íróporhoz használták fel. Bevezettek egy tartalékprogramot is, amikor is – az ősz folyamán – almalevet sűrítettek a Seliko vállalat részére. Ezt követően, a szárítótornyon megfordult a szárítási folyamat, zsírpor keletkezett, melyet – tejporral történt összekeverés után – pékek kezdtek vásárolni. 1988-ban, a Cseh Köztársaságban elsőként vezették be a tartós tej gyártást, óránként 6 000 liter kapacitással.
1990 után a Severomoravské mlékárny /Észak-morva Tejüzemek/ szétesett, s az OLMA, privatizáció révén, 1994-ben részvénytársasággá alakult. E tisztán cseh társaság többségi tulajdonosa a MILKARGO Olomouc lett. Az idők mérhetetlen piaci változásokat hoztak, és muszáj volt a lehető leggyorsabban tudni reagálni ezekre. Az első beruházások a környezetvédelemre irányultak, amikor is megépült a szennyvíztisztító telep.
Bár a tartós tej gyártó kapacitás a kilencvenes évek közepe után csúcspontján volt – még 300 000 litert is produkált naponta - hamarosan fokozatos csökkenés következett, és 2012-ben teljesen leállították a termelést. A tartós tejet PET palackos friss váltotta fel, amit ma a közeli Zábřeh na Moravě városban gyártanak. Az OLMA, a gyártás terén folyamatosan, sikeresen tartott lépést az új piaci trendekkel, s amikor a piac kezdett megtelni olcsóbb, vajat helyettesítő termékekkel, a Zlatá Haná kevert vajpótló zsiradék gyártásába kezdett.
Jelentős történelmi mérföldkövet 2008 jelentett, amikor is az AGROFERT, a.s. /Rt./lett az új többségi tulajdonos. Az Olmának továbbra is sikerül lépést tartania a modern, gyorsan változó piaccal. 2011 augusztusában, a társaság történetében először hoztak létre egy – főleg gyermekeknek szánt –, joghurtok és desszertek különböző változataiból álló termékcsaládot. Az Olmíci így büszkén tartja nehezen kivívott helyét a piacon.
Alapadatok az OLMA történetéből
- 1965, Beruházási aktivitás – a Ministerstva potravinářského průmyslu /Élelmiszeripari Minisztérium/ jóváhagyja az Olomouc-i, szárítóval rendelkező, napi 450 ezer liter tej teljes kapacitású tejüzem koncepcióját
- 1967 január, az építkezés megkezdése
- 1967.4.21., alapkő-letétel
- 1968 február, az üzemi épület építésének megkezdése
- 1970.10.1., a technológiai berendezés szerelésének kezdete
- 1970.12.17., az üzemeltetés megkezdése
- 1972, az építés befejezése (a teljes költsége mintegy 150 mill. CZK)
- 1970 - 1993: az OLMA a SEVEROMORAVSKÝCH MLÉKÁREN NP /ÉSZAKMORVA TEJÜZEMEK NEMZETI VÁLLALAT/, OSTRAVA – MARTINOV része, 9 üzem egyikeként
- 1994: privatizáció – az OLMA, a.s. /Rt./ OLOMOUC létrejötte (máig érvényes)
- 1999: a ČSN EN ISO 9001 tanúsítvány megszerzése
- 2000: a ČSN EN ISO 14 001 tanúsítvány megszerzése
- 2008: az AGROFERT, a.s. /Rt./ az új többségi tulajdonos
- 2010: az IFS (Internatinal Food Standard) tanúsítvány megszerzése
OLMA a.s. napjainkban
1994.január 1-én az OLMA a.s. részvénytársaság az állami tulajdonú OLMA, Tejipari vállalat jogutódjává vált, mely1990-ben kivált az Észak-Morva Állami Tejipari Vállalatból. OLMA a.s. tisztán cseh tulajdonban lévő részvénytársaság, fő részvényese a AGROFERT HOLDING a.s. csoportba tartozik. Az OLMA a.s. elnök-vezérigazgatónője PhDr. Simona Sokolová.
Főbb tevékenységek:
Nyers tehéntej feldolgozása, tejtermékek előállítása és kereskedelmi tevékenység.
5 fő termékcsoport:
- friss és tartós tej, tejszín
- savanyú tejtermékek és joghurtok
- desszertek
- vaj, túró, margarin
- tejpor
1999-ben az OLMA a.s. megszerezte az ISO 9001 tanúsítványt, mely meghatározza a teljes gyártási folyamatot és a beszállítói –megrendelői műveleteket.